La culture turque

Nous vous expliquons dans cet article les points fondamentaux de la culture turque.

La culture turque se situe entre l’Est et l’Ouest, tirant des éléments des deux pour produire son propre mélange unique. Le territoire qui constitue maintenant la république a été soumis à une gamme frappante d’influences culturelles ; ceux-ci ont laissé un riche héritage archéologique, encore visible dans le paysage, des civilisations de l’Europe classique et du Moyen-Orient islamique. Plusieurs sites d’importance culturelle ont été désignés sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, notamment les zones historiques autour d’Istanbul, la Grande Mosquée et l’Hôpital de Divriği, l’ancienne capitale hittite de Hattusha, les vestiges de Nemrut Dağ et Xanthos-Letoon, la ville de Safranbolu, et le site archéologique de Troie. En plus de ceux-ci, l’UNESCO a reconnu deux biens d’intérêt mixte (sites d’importance à la fois culturelle et naturelle) en Turquie : la zone du parc national de Göreme et les sites rupestres de Cappadoce, qui sont connus pour les traces de l’art byzantin existant au milieu de ses paysage rocheux et Hiérapolis-Pamukkale, connue pour ses bassins en terrasses de formations minérales uniques et ses cascades pétrifiées, où les ruines des thermes et des temples construits là-bas au IIe siècle avant notre ère sont toujours présentes.

Avec la division de l’Empire romain en sections occidentales et orientales, l’Asie Mineure est devenue une partie du royaume byzantin (voir Empire byzantin), centré à Constantinople (Istanbul). La montée de l’islam à l’est a conduit à une division de la péninsule entre le monde chrétien byzantin et le Moyen-Orient islamique, et ce n’est qu’à l’arrivée des Turcs que l’Asie Mineure est finalement devenue une partie du monde islamique. L’Empire ottoman était multinational et multiculturel ; la nouvelle Turquie établie par Atatürk, cependant, était plus homogène dans la langue et la religion que ses États prédécesseurs. Sous Atatürk et ses disciples, la Turquie est devenue de plus en plus laïque et orientée vers l’Occident, une tendance qui s’est manifestée dans la réforme de la langue turque, le remplacement de l’écriture arabe traditionnelle par un alphabet romain modifié et la séparation de l’islam de l’État. Néanmoins, l’islam a exercé une profonde influence sur les relations entre les sexes et sur la vie familiale. La force de cette influence varie entre les régions plus et moins développées du pays, entre les populations urbaines et rurales et entre les classes sociales.

La vie quotidienne en Turquie

Travailler en Turquie

Dans les zones rurales, chaque saison a des tâches et des activités différentes. Sauf dans le sud et l’ouest, l’hiver est une période de gel, de neige et d’activités sociales. Les animaux sont souvent gardés à l’intérieur et nourris principalement de paille hachée. Avec le dégel printanier, les labours et les semis commencent bientôt. Après environ un mois de travaux moins urgents, la récolte du foin est immédiatement suivie de la récolte principale des céréales, période d’intense activité qui dure environ six à huit semaines ; tout le monde travaille, certaines personnes 16 à 20 heures par jour. La plupart des zones du village contiennent des tisserands, des maçons, des charpentiers et des forgerons tels que des ferblantiers. Certains villageois se rendent en ville pour des services artisanaux, et un certain nombre d’artisans se déplacent dans les villages, en particulier des spécialistes, tels que des tamisiers ou des scieurs.

Le port de vêtements en Turquie

Les hommes turcs ont de plus en plus adopté les styles et les couleurs sombres des vêtements masculins européens. Les fez et les turbans ont été abolis par la loi en 1925, et la plupart des paysans portent maintenant des bonnets en tissu. Les célèbres pantalons baggy turcs, extrêmement amples dans le siège, sont encore assez courants dans les zones rurales et parmi les citadins les plus pauvres, mais la ceinture de smoking traditionnelle et le gilet ou le gilet coloré sont rares. Les femmes du village conservent encore largement les vêtements traditionnels. Ils portent une combinaison locale habituelle de pantalons amples, de jupes et de tabliers. Dans de nombreuses régions, il est encore possible d’identifier la ville ou le village d’une femme et son état matrimonial par sa tenue vestimentaire ; les villageoises turques n’ont jamais porté de voile, mais elles se sont traditionnellement couvertes la tête et la bouche avec un grand foulard. Cette pratique a été ravivée parmi les femmes urbaines les plus dévotes, bien que le foulard soit souvent combiné avec la robe occidentale.

Pratique religieuse

Pour l’observateur, l’Islam comporte de nombreux devoirs. Les hommes et les femmes doivent maintenir un état de pureté rituelle, prier cinq fois par jour, jeûner pendant le mois de Ramadan chaque année et s’efforcer, si possible, de visiter La Mecque au moins une fois dans leur vie. L’Islam fournit des idées de base sur la nature de la moralité, la charité, la transgression, la récompense et la punition, et les relations entre les hommes et les femmes, ainsi que sur la propreté et l’impureté.

Rôles masculins et féminins

Dans les zones rurales, les principales responsabilités des hommes sont les gros travaux agricoles, s’occuper du bétail et établir tous les contacts en dehors de la maison, à la fois officiels et économiques, y compris les achats. Les femmes – les veuves, par exemple – peuvent faire le travail des hommes, mais les hommes n’entreprennent jamais les tâches des femmes. Une conséquence de cela est que les hommes sont plus dépendants des femmes que les femmes ne le sont des hommes, et un veuf endeuillé qui n’a pas d’autres femmes adultes dans son foyer peut se remarier en quelques jours ou semaines. Les femmes s’occupent de s’occuper des enfants et de leurs maisons ainsi que de la préparation et de la cuisson des aliments. Ils sont également chargés de traire, de s’occuper des poulets, de faire des gâteaux de combustible d’hiver à partir de fumier et de paille, de désherber les potagers près du village et de récolter l’orge et d’autres cultures à tige courte. Dans l’ensemble, les femmes sont responsables d’une forte proportion des travaux agricoles en plus de leurs tâches domestiques.

Dans les zones urbaines, le rôle des femmes est lié à la classe sociale. L’émancipation des femmes faisait partie des objectifs d’occidentalisation de l’ataturkisme, et pour les classes moyennes et supérieures urbaines, beaucoup a été réalisé. Les femmes ont obtenu le droit de vote en 1930, les femmes ont été élues pour la première fois au parlement en 1935 et une femme a occupé le poste de Premier ministre pour la première fois dans les années 1990. On trouve des femmes dans la médecine, les sciences et les arts, et un nombre croissant de femmes travaillent dans l’industrie et le secteur des services. La position des femmes urbaines de la classe ouvrière, notamment issues des familles de migrants récents, et des femmes des zones rurales reste cependant très traditionnelle.

La structure des relations sociales est à d’innombrables égards profondément affectée par la forte ségrégation sociale des hommes et des femmes. Cette ségrégation est liée aux attitudes envers le sexe et la sexualité, qui sont souvent considérées comme rituellement impures et quelque peu honteuses ; par exemple, le sexe est un sujet interdit entre parents proches, et il est interdit à un jeune couple de s’intéresser l’un à l’autre si quelqu’un d’autre, même un membre du ménage, est présent.

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Mariage et vie de famille

Le ménage rural traditionnel se composait d’un homme, de sa femme, de ses fils adultes et de leurs femmes, ainsi que de ses jeunes enfants et petits-enfants. Au décès du chef de ménage, ce grand ménage s’est fragmenté en autant de ménages de première génération qu’il y avait de fils, chacun recommençant le processus. L’ancien taux de mortalité élevé chez les hommes adultes, le manque de fils vivants et, très rarement, les querelles entre générations ont fait de ces grands ménages une minorité de tous les ménages à un moment donné. Ainsi, bien que la plupart des villageois aient probablement vécu une partie de leur vie dans un tel ménage, la plupart des ménages du village à un moment donné ne contenaient que des parents et des enfants, avec peut-être d’autres parents au hasard. La taille moyenne d’un ménage se situait probablement entre cinq et six personnes.

Dans la plupart des zones rurales, les chefs de ménage étaient regroupés en lignées ou clans patrilinéaires, c’est-à-dire un groupe d’hommes descendant uniquement d’hommes d’un ancêtre commun, généralement un arrière-grand-père mais peut-être un ancêtre encore plus ancien. Ces lignées étaient principalement concernées par le soutien mutuel et la défense au sein du village, et les membres avaient souvent des maisons et des terres adjacentes. Cette organisation traditionnelle persiste dans de nombreux domaines.

Dans la culture turque, les mariages de village traditionnels impliquent des cérémonies élaborées et durent plusieurs jours. Il s’agit souvent d’importants transferts de richesse. Les variations régionales sont considérables, mais généralement un homme peut encore verser un paiement de mariage au père de la mariée de son fils et également payer pour le mariage, le coût total s’élevant à autant ou plus d’un an de revenu total pour un ménage moyen, sans compter le besoin de fournir une nouvelle pièce ou une nouvelle maison. Ces traditions se sont en grande partie brisées parmi les classes instruites urbaines, où les styles de parade nuptiale traditionnels et occidentaux ont démontré leur capacité à se mélanger. Dans certains cas, les familles organisent une introduction entre les conjoints potentiels ; s’ils sont compatibles, les deux peuvent choisir de continuer avec une période de parade nuptiale. Ce schéma, plus courant chez les jeunes urbains instruits, se traduit en moyenne par une période plus longue entre la rencontre et le mariage, ainsi qu’un âge plus avancé pour le mariage. Les fréquentations sont de plus en plus courantes parmi les populations universitaires.

Changement social

Le changement dans la société turque – qui, comme dans de nombreux autres pays en développement, comprend la croissance de la population, des communications, de la production, de l’urbanisation, de l’administration et de l’éducation – a été rapide, complexe et extrêmement inégale.

Une vaste augmentation des emplois disponibles dans les villes a attiré la main-d’œuvre migrante sous la forme d’hommes qui travaillent dans les centres urbains, dont beaucoup travaillent dans les villes et gardent leur famille au village pour cultiver la terre. Cela signifie également que de nombreux ménages villageois se sont déracinés et se sont déplacés vers les villes, augmentant considérablement la population urbaine.

Dans le même temps, par des pressions politiques et administratives et une plus grande efficacité, la sécularisation et la modernisation ont de plus en plus envahi les zones rurales et les petites villes. Les écoles publiques se sont multipliées dans les campagnes, introduisant des idées plus nationales et cosmopolites. La bureaucratie a introduit l’enregistrement des naissances, des décès et des mariages et des systèmes plus complexes de crédit et de droit. Les conflits fonciers sont désormais souvent réglés par des moyens officiels et légaux plutôt que par des pressions sociales locales. Le divorce légal a eu tendance à remplacer la séparation socialement reconnue.

L’État est constitutionnellement laïc, mais il contrôle toujours l’establishment religieux. Jusqu’en 1950, aucun enseignement religieux n’était autorisé, mais des écoles religieuses modernes et des facultés de théologie ont ensuite été créées et des cours de religion ont été autorisés dans les écoles publiques. De nombreux cours et groupes en dehors du système étatique ont été créés pour enseigner la religion aux enfants, et le nombre de nouvelles mosquées est important. Ainsi, l’attachement profond de la majorité à l’islam a été démontré. À l’exception d’une élite laïque, de nombreux Turcs restent attachés à une identité musulmane et à une vision du monde islamique.

Les changements dans la parenté, la famille et le mariage ont résulté de changements économiques et démographiques. Les jeunes hommes peuvent désormais établir plus facilement leur indépendance économique. L’éducation formelle universelle et les possibilités d’ascension sociale ou de migration pour le travail ont donné aux jeunes une vision du monde différente de celle de leurs ancêtres, mais des changements importants dans les comportements coutumiers sont lents à se développer.

Arts et médias dans la culture turque

Au cours du XXe siècle, les formes occidentales d’art, de musique et de littérature ont pris une place dans la culture turque aux côtés des expressions culturelles autochtones traditionnelles. Alors que de nombreux écrivains, artistes et musiciens ont abandonné les modes islamiques traditionnels au profit des modes occidentaux, la culture turque a adopté une orientation fortement nationaliste, comme en témoignent l’utilisation de la langue vernaculaire dans la littérature, la représentation de scènes de village dans les arts visuels et la popularité des ballades folkloriques et d’autres formes traditionnelles de la musique. Les théâtres, les orchestres et les compagnies d’opéra de style occidental prospèrent, tandis que les arts populaires prospèrent également. Il existe de nombreuses danses et jeux populaires spécifiques à des régions particulières. Les instruments folkloriques comprennent les tambours, les trompettes, les flûtes, les tambourins, les violes et les cymbales. Le théâtre populaire comprend des pièces d’ombres, interprétées par des marionnettes reflétées sur un paravent en lin, et l’orta oyunu, un type de comédie improvisée. La littérature traditionnelle populaire prend la forme de récits (hikâye) et de poésies (siir), récités par des ménestrels appelés âşıks. La littérature contemporaine turque a fait l’objet d’une large considération internationale lorsque Orhan Pamuk, un romancier turc acclamé, a reçu le prix Nobel de littérature en 2006.

Les institutions culturelles formelles sont dirigées par le ministère de la Culture turque, créé en 1971. Les organisations consacrées aux sciences et aux arts comprennent les conservatoires de musique d’Ankara, d’Istanbul et d’Izmir, l’Académie des beaux-arts d’Istanbul, l’Institut national du folklore d’Ankara, la Folklore Society à Istanbul, et de nombreuses sociétés scientifiques et professionnelles. Il y a des musées archéologiques à Ankara, Istanbul et Izmir et le Musée d’art turc et islamique à Istanbul. La Bibliothèque nationale est située à Ankara.

Les principaux journaux du pays sont Milliyet, Sabah, Zaman et Hürriyet, tous basés à Istanbul ; Cumhuriyet est également une publication influente. La société publique turque de radio-télévision (TRT) exploite quatre réseaux de radio et cinq chaînes de télévision nationales, ainsi qu’une grande chaîne internationale de télévision par satellite. Il existe également des stations de radio privées et des chaînes de télévision. La liberté de la presse est parfois restreinte, notamment pour les publications de gauche ou pro-kurdes.

Sports et loisirs dans la culture turque

Le football (soccer) est un sport favori en Turquie; introduit dans la région à la fin du XIXe siècle, le jeu a été réprimé par les autorités ottomanes, qui pensaient qu’il était lié à des activités rebelles. En 1923, une fédération nationale a été formée et elle est devenue affiliée à la Fédération Internationale de Football Association plus tard cette année-là; en 1954, le pays participe à sa première Coupe du monde. La lutte est un autre sport de prédilection. De nombreux athlètes s’affrontent encore en lutte huilée, un sport pratiqué dans la région depuis quelque six siècles, lors de compétitions annuelles.

La Turquie a fait sa première apparition olympique aux Jeux de 1908 à Londres, où elle était représentée par le gymnaste Aleko Mulas. Cependant, la plupart des médailles du pays ont été attribuées à la lutte, bien qu’il ait également connu du succès en boxe et en athlétisme. L’un des olympiens les plus célèbres de Turquie est Naim Süleymanoğlu (connu sous le nom de Pocket Hercules), un haltérophile poids plume né en Bulgarie qui a fait défection en Turquie alors qu’il était adolescent. Süleymanoğlu a établi de nombreux records du monde à la fin des années 80 et 90 et a remporté un certain nombre de médailles d’or olympiques.